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休闲食品制作工艺与配方 中国纺织出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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休闲食品生产技术 化学工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
本书主要介绍休闲食品的原料配方、工艺流程和操作要点，个别产品还有生产注意事项；注重休闲食品的香气和滋味的调制；原料方面包括谷物、果蔬、豆类、瓜子、花生、肉类、水产品等；口味涉及甜味、酸甜、椒盐、五香、麻辣、怪味等。总体来说，本书对休闲食品的介绍比较全面，有少量理论知识，更多的是实际案例的介绍，实用性较强。
¥34.50定价：¥69.00 (5折)
休闲食品生产工艺与配方 化学工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
加工方法多样，口味众多，简单实用，既可工业化生产也可家庭制作
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休闲食品加工技术与配方 章银良 【正版书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
我国幅员辽阔，各地的气候、物产不同，人们的生活习惯也不同，因此就形成了各地的不同风味小食品。随着经济的发展和人们消费水平的提高，消费者对休闲食品的需求不断整长，休闲食品工业已成为一个新兴的食品工业领域，有着广阔的发展空间。但目前食品工艺专业的教材尚未涉及这一方面。因此组织部分相关院校的食品专业教师编写了《休闲食品加工技术与配方》，以适应食品工业的新发展。
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休闲食品加工大全 严泽湘 【正版书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
这是一本专门介绍休闲食品加工的书籍，书中介绍了瓜子、花生、糖制、果品、瓜菜、菇菌、鱼及肉、谷物类等390余种休闲食品的加工技术，内容丰富，资料翔实，可劋作性和实用性强，适合生产厂家和家庭主妇使用，亦可作为职业院校相关专业师生教与学的参考书。
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休闲食品加工技术与配方 章银良 【正版书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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休闲食品生产工艺与配方 高海燕 孙晶 化学工业出版社【.正版】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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休闲食品生产技术 化学工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
本书主要介绍休闲食品的原料配方、工艺流程和操作要点，个别产品还有生产注意事项；注重休闲食品的香气和滋味的调制；原料方面包括谷物、果蔬、豆类、瓜子、花生、肉类、水产品等；口味涉及甜味、酸甜、椒盐、五香、麻辣、怪味等。总体来说，本书对休闲食品的介绍比较全面，有少量理论知识，更多的是实际案例的介绍，实用性较强。
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休闲食品加工技术与配方 章银良 中国纺织出版社【.正版】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
《休闲食品加工技术与配方》共分十一章，内容包括：休闲食品加工概迷，休闲食品主要原、辅料，谷物类休闲食品，坚果类休闲食品，糖类休闲食品，鱼肉类休闲食品，果蔬糖渍类休闲食品，枣类休闲食品，面点类休闲食品，菌类和花类休闲食品，其他类休闲食品。本书介绍的休闲食品种类齐全、方法简便可靠，可作为大专院校食品工艺学休闲食品的教材，也可供广大休闲食品生产者和家庭制作休闲食品时参考。
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休闲食品生产技术 秦仁炳,王会,邸佳妮 编 化学工业出版社【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠！
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休闲蔬菜食品生产技术与配方(食品精选配方与工艺) 中国纺织出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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休闲蔬菜食品生产技术与配方(食品精选配方与工艺) 中国纺织出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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【2-5岁】儿童健康好习惯绘本1（如果你把零食当饭吃） 柠檬夸克著 中信出版社官方旗舰店 解决不好好刷牙、贪吃零食、弓背塌腰、过度用眼等8个孩子生活中的坏习惯。
1、“桂冠童书奖”科普作家柠檬夸克新作，解决8个孩子生活中的健康习惯问题：挖鼻孔、不刷牙、不好好吃饭、贪吃零食、驼背弓腰、长时间看电子产品、掏耳朵、不爱运动。帮助孩子养成自律、健康生活的好习惯。 2、一套结合童心和科学的健康绘本。看牙菌闹翻天，脊椎骨头要罢工，细菌大军攻击鼻黏膜……用幽默故事代替讲道理。 3、特邀儿科医生虾米妈咪审核全书，干货满满！故事后分别附有写给大人、孩子的小知识，养成好习惯，育儿不焦虑！
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休闲食品加工技术与配方 章银良 中国纺织出版社【正版.】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
《休闲食品加工技术与配方》共分十一章，内容包括：休闲食品加工概迷，休闲食品主要原、辅料，谷物类休闲食品，坚果类休闲食品，糖类休闲食品，鱼肉类休闲食品，果蔬糖渍类休闲食品，枣类休闲食品，面点类休闲食品，菌类和花类休闲食品，其他类休闲食品。本书介绍的休闲食品种类齐全、方法简便可靠，可作为大专院校食品工艺学休闲食品的教材，也可供广大休闲食品生产者和家庭制作休闲食品时参考。
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休闲食品生产工艺与配方 高海燕,孙晶 主编 化学工业出版社【正版.】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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休闲食品生产工艺与配方 网罗各种休闲食品的实战宝典 常见休闲食品生产工艺与配方原辅料 休闲食品工业化生产家庭制作参考书籍
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休闲食品加工大全 严泽湘 化学工业出版社【正版】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
内容涉及配方、工艺、设备等，覆盖面较全。
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休闲食品加工技术(全国高职高专食品类专业十二五规划教材) 路建锋//陈春刚//赵功玲 中国科学技术 【新华集团自营】 全新正版图书正规电子发票多仓就近发货85%城市次日达
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122439734 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 244页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2023-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书阐述了休闲食品香气与滋味调制原理、方法及所用到的调味料和香辛料，介绍了膨化休闲食品、糖制休闲食品、瓜子花生休闲食品、肉类休闲食品、果蔬豆类休闲食品、水产休闲食品的原料配方、工艺流程、操作要点，个别品种还附有注意事项。书中既包括生产加工过程中必不可少的相关理论知识，又注重生产过程的技术细节，实用性较强。本书可作为休闲食品生产企业技术研发人员和管理人员的参考用书，也可供食品科学与工程相关专业师生参考。
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休闲蔬菜食品生产技术与配方(食品精选配方与工艺) 斯波 著 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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