服务的细节108:不可战胜的夫妻店:咖喱店CoCo壱番屋 日本*经营怪才启示录
1、 咖喱店 CoCo壱番屋 的创始人向读者介绍了 咖喱店CoCo壱番屋 的成功核心理念:招募夫妻开连锁,创造幸福的企业、幸福的家庭。由此, 咖喱店CoCo壱番屋 成为一家在经济低迷下迅速成长的连锁企业。 咖喱店CoCo壱番屋 的经验在两个方面,对中国国内的餐饮企业有重要的借鉴意义:一是如何经营人心;二是如何在市场下行的环境中找到企业的核心驱动力。 2、 服务的细节 系列是 十三五 国家重点出版物出版规划项目,也是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距,且在以扩大内需为主要经济导向的时代,越来越需要靠服务的品质来提升企业形象,提高利润,所以,学习借鉴日本的服务是国内企业的当务之急。为此,在经济管理领域著名的出版商东方出版社实施了针对制造业和服务业的 双百工程 战
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1、“咖喱店 CoCo壱番屋”的创始人向读者介绍了“咖喱店CoCo壱番屋”的核心理念:招募夫妻开连锁,创造幸福的企业、幸福的家庭。由此,“咖喱店CoCo壱番屋”成为一家在经济低迷下迅速成长的连锁企业。“咖喱店CoCo壱番屋”的经验在两个方面,对中国国内的餐饮企业有重要的借鉴意义:一是如何经营人心;二是如何在市场下行的环境中找到企业的核心驱动力。 2、“服务的细节”系列是“十三五”国家出版物出版规划项目,也是东方出版社出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距,且在以扩大内需为主要经济导向的时代,越来越需要靠服务的品质来提升企业形象,提高利润,所以,学日本的服务是国内企业的当务之急。为此,在经济管理领域有名的出版商东方出版社实施了针对制造业和服务业的“双百工程”战略,
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